“民以食为天，食以安为先”。为切实解决好我辖区豆腐加工作坊存在的生产问题。2021年4月8日，新华路市场监督管理所开展了豆腐加工小作坊提升整治观摩活动，市局崔局长、食品生产安全监管科科长付向阳、新华路办事处郭主任、我所负责人和豆腐加工作坊负责人在新密市米村镇马寨村3组豆花香豆腐作坊参加此次活动。

　　此次提升整治观摩活动针对辖区内的所有豆腐加工小

　　作坊实施全覆盖检查。包括以下三个方面:一是重点整治豆腐生产加工小作坊证照、人员健康证和生产环境卫生、卫生防护设施、食品添加剂使用等是否符合要求;二是加强对城乡结合部和农村等重点区域的摸排，严厉查处无证加工豆腐的小作坊;三是对条件不符合生产加工要求的小作坊，要立即责令停产，限期整改，同时加强对小作坊整改工作的监督指导，确保存在的问题得到整改，安全隐患得到排除，凡问题整改不到位的豆腐作坊不允许生产。

　　通过此次提升整治观摩活动，使辖区的豆腐加工小作坊得到进一步规范，确保群众吃上放心豆腐。

　　(桑建伟 通讯员 程楠楠)