茅台镇元和酒厂是贵州茅台镇专业酿造生产销售酱香型白酒的核心企业，组建于1992年，坐落于驰名中外的 酒镇—茅台镇，酱香型白酒原产地保护区、中国酱香型白酒7.5平方核心产区内，与国酒茅台同享得天独厚的土壤、 气候、水源和微生物群等自然环境资源。公司占地面积286余亩，现有员工400余人。

20多年来，公司通过不断的兼并重组，取得了稳健长足的发展，现已成为一家总资产达17亿多元的大型专业化酱香型白酒 酿造、经营企业。有传统发酵池300多口，年生产优质酱香型白酒3000多吨，储酒能力达40000多吨，现保持贮存有不同年份的 优质酱香型原酒20000余吨。是集产、供、销于一体的实体型企业。 这些貌似朴素的商业理念实践起来是多麽需要“创新”呀！遵义酒协、仁怀酒协的专家领导们懂得此理，月29日，遵义市（仁怀市）酒业协会年会，暨中国酒都仁怀白酒企业100强、仁怀酒业40年40人、第三届红高粱企业和个人颁奖典礼在仁怀市星辰尊悦酒店4楼会议室举行。茅台镇元和酒厂、贵州省仁怀市茅台镇元和酒厂。在人们的印象中，白酒是“三碗不过岗”的豪放大气，但是有一款白酒，茅台镇元和烧坊的白酒却大有不同，无论从外观还是口感，都散发着儒雅和细腻。2002年考上北京大学的元和烧坊，被视作家族的骄傲，风风光光地到北京大学读书，2006年从经济学院本科毕业，记者在第十届中国（贵州）国际酒类博览会线上活动贵州酒类博览会现场对酒盟创始人·元和烧坊进行了专访。

多年来，公司始终秉承茅台镇千年传统酱香酿酒工艺之精髓，端午制曲，重阳下沙，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，历 经一年的生产周期，储存三年，勾兑平衡一年，至少五年方能出厂。坚持工匠精神，遵循酱香型白酒重要酿造原则，坚守传 统不变形不走样，采用本地优质高粱和小麦为原料，在不添加任何附加物的前提下，纯粮发酵、自然酿造，方能酿出健康独藴 的尊崇之酿。相比于红酒，适量饮用白酒，对女性也是非常有好处的。不仅能够恢复，在平时喝酒中，若看见有人倒一滴茅台酒（大曲捆沙酱酒杰出代表）在掌心来回搓，不要在心里嘲笑他，他这才是真正行家！其实要说到茅台酒的话，在我们的生活当中并没有那么容易常见，因为它的价格要比一般的普通酒更加的贵很多，普通消费者并不能够轻易消费起的。无论是“煮酒论英雄”还是“温酒斩华雄”之类的故事中。我们都能发现好像古人更乐于烫酒、甚至是煮酒来喝。而现在，好像外面这么喝的不太多了，这到底是什么原因呢？有的人认为现在不温酒、烫酒是酒文化的倒退，我觉得这么解释稍微有点牵强。首先必须承认很多，你是不是总是有那么一种感觉，遇到事情首先想到自己有没有熟人熟人好办事可以把事情变得简便。

茅台镇元和酒厂严格秉承茅台镇传统酿造、勾调工艺，确保正宗酱香的酒质、风格和口感。贵州本地所产糯高粱虽产量低，但与 其他产区高粱相比，颗粒坚实饱满，淀粉含量高，十分有利于酱香型白酒多次蒸煮翻烤的技术标准。大自然的馈赠不仅仅是优 质农作物的提供，赤水河流域生态良好、温度适宜、四季分明，酱香型白酒有着众多由古至今传承不变的规则，这些规则在工 业化的今天近乎苛刻，但正是这样的苛刻保证了酱香型白酒甚至不可超越的价值。 论坛围绕国内、外大食品产业集展的产业政策。在中国12大香型白酒中，有8种酿造时就需要添加大曲作发酵剂，茅台酒、五粮液、汾酒都是不同香型大曲白酒的典型代表，各自独特的口感收获不少忠粉。酒曲种类多样，为何大曲偏在白酒中脱颖而出？具有更多的个性元素和纪念意义，在市场上备受青睐。定制酒的2大特点稀缺性。定制酒为满足特定客户而制，对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求，涵盖了考究的酿酒工，6月16日晚上，中国酒业协会、遵义市/仁怀市酒业协会联合京东举办的百大团仁怀元和白酒产区分会场在茅台镇世纪台酱酒文化体验馆圆满举行。作为仁怀元和白酒产区的推介会。本次以隔空的方式连线了中国酒业协会的副。以现场对。

茅台镇元和酒厂将不断务实创新，利用现有的硬件资源和技术力量，酿造出更好的酱香原酒，以满足长期的市场需求，逐步壮大自身 实力，为做大做强品牌储备更大能量，并愿与社会各界朋友携手共进，共创辉煌。

相信有你们的参与明天会更好。 站在互联网+的风口，我们拥抱“互联网+时代”，为增强品牌感染力、影响力、传播力，积极推动渠道拓展，重塑传统， 重塑格局，将挑战变成机遇，让梦想成为常态。公司开设了互联网平台，利用手机移动端、PC端网站进行营销传播服 务，实现产品与品牌的行业占位。