为扎实做好冷链食品监管工作，实现冷链食品全过程、全闭环追溯管理，筑牢疫情防控底线，新密市市场监督管理局持续突出加强冷链食品监管，重点对我市冷冻进口牛肉使用户数较多的大隗镇冷链食品使用单位进行督导检查。

监管人员每到一处，都详细询问“豫冷链”使用情况，对“豫冷链”平台使用不熟练的企业现场进行手把手教学，随后实地了解冷链食品储存管理等情况，认真查验供应商供货凭证、核酸检测报告、消毒证明及入库管理、生产记录等是否落实到位，对检查中发现的问题进行指导并提出了整改要求。

下一步，新密市市场监督管理局将持续加强冷链食品督导检查力度，不断巩固强化“豫冷链”追溯平台的动态管理，做好冷链食品管控，坚决筑牢冷链食品疫情防控安全防线，保障人民群众食品安全和生命健康。